在中国悠久的海洋饮食文化中，海参自古被视为“海味八珍”之一，而白海参，则因其罕见与神秘，成为传说中的“深海白金”。近年来，威海洋德生物科技有限公司依托北纬37度黄金海域生态优势，经过5代选育技术，实现了白海参的稳定培育。如今，这款白海参乘着“港澳山东周”的东风，成为STC山东工作站落户威海后的首批通过“检测数据互认”获得认证的产品之一，成功拿到打开国际市场大门的“通行证”。
早在明清时期，渔民间便流传着“玉色海参”的传说，因其通体雪白，宛如凝脂，被视为龙王恩赐的祥瑞。但因天然种存概率极低，大约二十万只海参中才有一只白海参，因此在历史上始终是可遇不可求的珍品。如此珍贵的白海参，在威海洋德海洋生物科技有限公司却很常见。这里拥有全球最大的白刺参种质资源库，年产白海参可达10万只。
威海洋德海洋生物科技有限公司销售总监于维涛介绍，白海参的突出特点是皂苷活性高，硒含量高，从而更有效提高咱们人体的免疫力。白海参本身它是非常娇贵的，对环境要求、水质要求、藻类饵料的要求非常高。公司基地所有的厂都建在海边，但是海水不可以直接用来养白海参。必须都要经过沉淀池，包括内部的五级过滤，才能确保这个品质。
威海洋德海洋生物科技有限公司董事长林均治说，前前后后经过接近二十年才达到现在的规模量产，在这个过程当中得到了山东省海洋生物科学院，尤其是得到了中国海洋大学包振民院士团队的大力支持。现在，从理论到实际生产，公司已经初具了规模。现在车间里可以进行产卵的种，就是白海参的种，超过了2万头，很快就会达到5万头，现在培育的白海参的参苗超过了千万头。
有了好产品，如何让好产品走向更加广阔的市场？“借港出海”成为洋德海洋生物科技对接国际市场、提升品牌国际公信力的“跳板”。2024年，在区市场监管局的推动下，洋德海洋生物科技逐步了解了STC优质“正”印认证，并积极参与认证申请。
于维涛告诉记者，2025年2月份，公司提交STC认证的申请，市场监管局的工作人员一站式、保姆式、手把手带着公司去一点一点地做。正好赶上了一个非常好的机会，STC机构和懂球帝官网,懂球帝直播场监管局共建联合实验室，白海参成为威港数据互认的第一批受益者。这样能够大大减少企业的时间成本，包括送检的经济性成本，从而实现“一个检测，全球通行”。
对于威海洋德海洋生物科技来说，拿下STC认证不仅是市场对白海参产品的认可，也推动了企业进一步优化生产流程与内部质量管理体系。如今，优质客商纷至沓来。
于维涛说，在拿到STC证件以后，公司积极参与了政府主导的一系列的展会。在上海展会，世界各地的朋友看到公司已经通过这么严苛的STC认证，意向客户也很多，仅深圳就有4家优质客商已经到厂里来实地考察过。目前，公司正在做供应商优质筛选。香港本地，拿了STC认证以后，对增强当地消费者的信心是有非常大的提振作用，目前是在高档的餐厅在做试吃、推荐活动，也有意向客户在聊。
从明清时期的“渔家祥瑞”到如今的“科技白金参”，白海参作为传统海洋文化的活化石和现代科技赋能农业的典范，正以STC认证为背书，迈向全球市场，书写新的历史。（丁青珂 由小文 宫晓玥 ）